Aperitive:

  • Bruschette cu somon afumat, roșii și ridichi
  • Bruschette cu roșii, parmezan și rucola
  • Bruschette cu roșii*, măsline negre, rozmarin și busuioc
  • Salată de vinete
  • Salată de ardei capia
  • Aperitiv pe frunze de andive cu cremă de brânză, ardei gras, ceapă verde și pătrunjel
  • Prosciutto melone (prosciutto, pepene galben) (160g)
  • Capresse: roşii, mozzarella bocconcini, sos pesto si ulei de măsline
  • Carpaccio de vită (mușchi de vită, rucola, parmezan și ulei de măsline)
  • Carpaccio de ton (ton file, roșii uscate, brânză feta)
  • Platou mezeluri: prosciutto, bacon, șuncă Praga, roșii, salată verde
  • Platou brânzeturi: camembert, gorgonzola, cheddar, mozzarella cu fructe proaspete și uscate
  • Platou canapes** cu somon afumat, mușchi de vită, creveți și piept de pui pe pâine toast
    **recomandăm pentru 4 persoane
    La platoul de brânzeturi vă recomandăm un pahar de vin din lista de vinuri.
 supe și ciorbe

Paste:

  • Spagete milanese: șuncă Praga, ciuperci, sos roșii
  • Spaghete carbonara: bacon, parmezan, ou, smântână dulce
  • Spaghete bolognese: mix carne vită și porc, morcov, ceapă, ardei gras și sos roșii
  • Tagliatelle cu prosciutto, ardei gras, smântână, usturoi și sos roșii
  • Tagliatelle peperoncino: ardei iute, usturoi, ulei de măsline
  • Tagliatelle cu roșii și busuioc

Supe și ciorbe:

  • Ciorbă de văcuţă
  • Ciorbă rădăuțeană
  • Supă de pui cu tăieței
  • Ciorbă de legume
  • Supă cremă de legume cu piept de pui
  • Supă cremă de brocoli
 Paste